Jelentés Bő zsiradékban sütés
Mit jelent a Bő zsiradékban sütés ? Itt megtalálhatja a Bő zsiradékban sütés szó 2 jelentését. Ön is adhat további jelentéseket a Bő zsiradékban sütés szóhoz.
1 |
0
0
Bő zsiradékban sütésBundázott ételek, burgonyafélék, egyes tészták készülnek ezzel az eljárással. A sütéshez bő zsiradékot használunk, vagyis a zsiradék bőven ellepi a sütendő anyagokat, a hőmérséklet a kevés zsiradékban történő sütéshez képest alacsonyabb hőmérsékletű.
|
2 |
0
0
Bő zsiradékban sütésaz étel szinte lebeg az olajban és úgy sütjük. (Rántva sütés) Ellentéte a kevés zsiradékban pl.: palacsinták készítésekor.
|
| << Boza vagy | Bubuta >> |